撰文：EW
董路瑶
审核：EW
杨晶（北京）
支持：东西消费组
导读
“上线天猫6个月，单店月销售额实现从0到万的突破，年底按线上线下交易额有望达到万，半年内连续完成两轮融资。”这是植物蛋白饮料新品牌每日盒子今年上半年的成绩单。产品于今年年初刚刚上线，每日盒子就在1月获青山资本的天使轮融资，之后再次获得来自梅花创投的数百万元天使+轮投资，天使轮融资近千万。
年开始，植物蛋白饮料就在资本市场迎来了爆发。据统计，年植物蛋白饮料领域共发生15次融资，总金额达到15.63亿元，达到该赛道历史融资额的80%。而今年，每日盒子、思瑞健康、OATOAT、奥麦星球等多个植物蛋白饮品牌更是纷纷官宣融资，植物蛋白饮品领域的投资热度不减。
植物蛋白饮的投资热源头可以追溯至年4月，星巴克推出的“GOODGOOD星善食主义”，推出了以瑞典燕麦奶品牌OATLY为原料的燕麦拿铁。有创业者在媒体受访时表示，自从星巴克官宣其新战略方向之后，投资人开始大量约见新品牌，而之前“投资人都不太搭理我们”。而作为全球领先植物蛋白饮的瑞典品牌OATLY，也在今年5月份正式上市纳斯达克，当前估值已超过亿美元。
欧睿国际数据显示，年中国植物奶市场规模达到亿元，占中国饮料总市场规模的24.2%。在每日盒子创始人樊树星看来，千亿规模的植物蛋白饮赛道在新消费、新客群的影响下，不管是产品还是渠道，都存在着新品牌突围的可能性。
作为植物蛋白饮新品类，
燕麦奶渐成气候
植物蛋白饮料并不是新的概念，公众熟知的杏仁露、核桃露、椰奶、豆浆都属于植物奶。而OATLY、每日盒子主打的燕麦奶，也是植物奶的一种。其最初诞生于上世纪90年代，OATLY创始人用特制的酶将燕麦分解为液体，并高效提取了燕麦中的膳食纤维β-葡聚糖。
据了解，β-葡聚糖除了可以降低血清中总胆固醇水平，还能帮助增加饱腹感，因此燕麦奶也成了健身减脂爱好者的选择。
近几年，燕麦奶在国内外市场都迎来了飞速增长。据公开资料，年燕麦奶在中国和美国市场的销售额增速分别达到%和%。
在国内市场，据英敏特、开源证券研究所调查显示，中国人中有40%的早餐人群有早餐食用谷物或燕麦类制品的习惯。天猫去年发布的《植物蛋白饮料创新趋势》也显示，年植物蛋白饮料在线上的销售增速高达％，购买人数上升％。其在饮料市场的成长贡献率为15.5%，排名第三，成为天猫饮料市场增长的高速引擎。
品类需求的大爆发也是每日盒子等众多品牌诞生的原因之一，而产品与渠道、人群的错配也是樊树星创立每日盒子着重